Para el consumidor
Un beneficio que se entiende y apetece
- Permite disfrutar de repostería con un aporte proteico superior.
- Encaja en desayuno, merienda y nutrición activa.
- Conserva una textura jugosa y apetecible.
Repostería alta en proteína
Protein Repostería
Mezcla funcional pensada para enriquecer productos de repostería y equilibrar aporte proteico, jugosidad, volumen y sabor.
Alto en proteína17 gproteína / 100 g de bizcocho
Beneficio principalRepostería con más proteínaSobre el producto final
100% natural
100% integral
Apto para veganos
Clean labelsin aditivos
Producto terminado · imagen orientativa
“Repostería con más proteína y ganas de repetir.
Producto terminado
Nutrición, beneficio y datos profesionales
Mostramos el resultado del alimento elaborado. La composición completa del mix y el método de elaboración se facilitan en la ficha técnica.
17 gproteína / 100 g de bizcochoValor orientativo según la receta recomendada. Debe comprobarse sobre la formulación y el proceso definitivos.
Para tu negocio
Una referencia con argumento comercial
- Extiende la proteína a una categoría con gran potencial de innovación.
- Permite trabajar bizcochos, muffins y otros formatos.
- Se adapta al perfil de sabor y a la vida útil buscada.
Ingredientes principales
- Proteínas vegetales
- Base cereal
- Fibras seleccionadas
Puede contener soja y gluten según la formulación final.
La composición detallada se facilita en la ficha técnica.
Información profesional
- Concentraciones
- 20% y 50%
- Método de elaboración
- Disponible en ficha técnica
- Formato
- Saco de 20 kg
- Conservación
- Lugar fresco, seco y elevado del suelo.
¿Necesitas otra versión?
Podemos adaptar ingredientes, concentración o aplicación.
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