Para el consumidor
Un beneficio que se entiende y apetece
- Aporta proteína dentro de un producto de consumo habitual.
- Encaja en propuestas vegetales y de nutrición activa.
- Mantiene una experiencia panadera familiar.
Proteína vegetal
Sojamix
Mezcla con proteína de soja y componentes panaderos seleccionados para enriquecer panes y snacks sin perder de vista volumen, textura y sabor.
Alto en proteína≥ 20%del valor energético procede de proteína
Beneficio principalMás proteína vegetalSobre el producto final
100% natural
100% integral
Apto para veganos
Clean labelsin aditivos
Producto terminado · imagen orientativa
“Proteína vegetal con comportamiento panadero.
Producto terminado
Nutrición, beneficio y datos profesionales
Mostramos el resultado del alimento elaborado. La composición completa del mix y el método de elaboración se facilitan en la ficha técnica.
≥ 20%del valor energético procede de proteínaValor orientativo según la receta recomendada. Debe comprobarse sobre la formulación y el proceso definitivos.
Para tu negocio
Una referencia con argumento comercial
- Permite enriquecer referencias existentes o crear una gama propia.
- Se adapta a diferentes formatos y objetivos nutricionales.
- Ofrece un punto de partida probado para el desarrollo industrial.
Ingredientes principales
- Proteína de soja
- Gluten de trigo
- Base cereal
Contiene soja y gluten.
La composición detallada se facilita en la ficha técnica.
Información profesional
- Concentraciones
- 20% y 50%
- Método de elaboración
- Disponible en ficha técnica
- Formato
- Saco de 20 kg
- Conservación
- Lugar fresco, seco y elevado del suelo.
¿Necesitas otra versión?
Podemos adaptar ingredientes, concentración o aplicación.
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