Para el consumidor
Un beneficio que se entiende y apetece
- Convierte el pan en una opción con mayor aporte proteico.
- Encaja en desayunos, comidas y consumo deportivo.
- Mantiene una textura y un sabor reconocibles.
Pan alto en proteína
Protein Pan
Mezcla de proteínas vegetales y componentes panaderos diseñada para conseguir un pan proteico equilibrado en miga, volumen, color y sabor.
Alto en proteína20,1 gproteína / 100 g de pan
Beneficio principalMás proteína, con textura de panSobre el producto final
100% natural
100% integral
Apto para veganos
Clean labelsin aditivos
Producto terminado · imagen orientativa
“Más proteína, con la experiencia de comer pan.
Producto terminado
Nutrición, beneficio y datos profesionales
Mostramos el resultado del alimento elaborado. La composición completa del mix y el método de elaboración se facilitan en la ficha técnica.
20,1 gproteína / 100 g de panValor orientativo según la receta recomendada. Debe comprobarse sobre la formulación y el proceso definitivos.
Para tu negocio
Una referencia con argumento comercial
- Da acceso a una categoría en crecimiento.
- Aporta un dato nutricional potente para el frontal del envase.
- Puede ajustarse al proceso, al formato y al perfil sensorial buscado.
Ingredientes principales
- Proteína aislada de soja
- Gluten de trigo
- Proteína de girasol
- Harina integral
Contiene soja y gluten.
La composición detallada se facilita en la ficha técnica.
Información profesional
- Concentraciones
- 20% y 50%
- Método de elaboración
- Disponible en ficha técnica
- Formato
- Saco de 20 kg
- Conservación
- Lugar fresco, seco y elevado del suelo.
¿Necesitas otra versión?
Podemos adaptar ingredientes, concentración o aplicación.
También te puede interesar
Productos relacionados
FibraFibra prebiótica
Prebiomix
Más fibra y un ingrediente prebiótico en un pan de consumo diario.
Ver producto
FibraEspinaca y lino
Fibra Verde
Un pan con identidad propia, rico en fibra y visualmente reconocible.
Ver producto
ColesterolEsteroles vegetales
Fibracol
Una formulación diseñada para desarrollar panes con un posicionamiento específico sobre colesterol.
Ver productoInformación · ficha técnica · muestra
Pedir información sobre Protein Pan
Indica qué necesitas y para qué aplicación. Te responderemos con la información adecuada para tu proyecto.